1、咖啡太淡。出现所制作的咖啡太淡。咖啡机通常是意大利专业蒸汽咖啡机,是属于意式咖啡器具,上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的,而意大利咖啡粉是很浓的,煮其它浓度比较低的咖啡粉时,调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感,譬如把咖啡粉轻压加满后,煮咖啡到刻度2的位置即可。
2、咖啡温度太低。咖啡温度太低:打开电源后,要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去,或者打开盖子加热,等里面的水快开的时候再盖上盖子,这样出来的咖啡口感就比较烫口了。
3、打开电源后不久就出水。打开电源后不久就出水:这属于正常情况,因为咖啡机锅炉非常密封,加热后水和里面的气体会膨胀,就会把水给压出,等出来的水烫了后即可煮咖啡,或者打开加水口的盖子加热,可以避免该现象。
一般来说子母锅炉的都容易过高因为长时间不使用就不会放水(带走热量),而冲泡头温度主要来自锅炉的热传导。
一般咖啡机使用压力在1.2bar在此标准下锅炉内热水温度在120度左右所以一些咖啡机放水的时候你会看到伴有大量的蒸汽这也是为什么萃取咖啡前要放水的原因之一
1、咖啡太淡。出现所制作的咖啡太淡。咖啡机通常是意大利专业蒸汽咖啡机,是属于意式咖啡器具,上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的,而意大利咖啡粉是很浓的,煮其它浓度比较低的咖啡粉时,调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感,譬如把咖啡粉轻压加满后,煮咖啡到刻度2的位置即可。
2、咖啡温度太低。咖啡温度太低:打开电源后,要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去,或者打开盖子加热,等里面的水快开的时候再盖上盖子,这样出来的咖啡口感就比较烫口了。
3、打开电源后不久就出水。打开电源后不久就出水:这属于正常情况,因为咖啡机锅炉非常密封,加热后水和里面的气体会膨胀,就会把水给压出,等出来的水烫了后即可煮咖啡,或者打开加水口的盖子加热,可以避免该现象。
1、滴漏式咖啡机工作原理:当接通电源打开开关,指示灯亮,加热管开始工作。当水箱里没水时,温度升高,当升高到一定温度时,恒温器断开,加热管停止工作。温度开始降低时,恒温器恢复,加热管继续工作,从而达到保温。
2、高压蒸汽式咖啡机工作原理:咖啡壶有一个高压腔,当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压,使高压腔内的压力大于大气压力,于是水沿着水管上升,在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中,从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。高压腔顶部有一个安全阀(确保安全)。或打开放气阀,可利用蒸汽给牛奶打泡
1.开机后警告灯常亮,机器不工作。
进入测试模式后,启动马达,马达不工作。线路板上的桥堆损坏,更换桥堆。
2.开机后,长时间没有出现Ready的信息,最后出现GENERICALARM。
检查温杯区域是否有热量,多是加热器不工作,检查温度保护器。
3.咖啡灯会无故亮起来,不按键灯也会亮。
萃取器马达损坏,马达阻值一般在是200欧左右。如果太小或开路,说明是马达损坏。
直流马达需手转马达,每档都测阻值。阻值太小会烧坏线路板,所以,不能先更换线路板,以免马达再次将线路板烧坏。
5.做了2~3杯咖啡后,旋钮和按键功能混乱,缺水灯会常亮。
观察咖啡机工作过程,锅炉接口处漏蒸汽,导致面板功能失效。更换锅炉密封垫圈。
6.萃取器取不出,观察萃取器在最顶部。
马达两端正常电压,往上运动时候,F7为负电压,F8为正电压,电压200伏,到达顶部后电压消失,1杯灯亮。按2杯键试时,萃取部分向下行走,F7为正电压,F8为负电压,电压200伏,到达底部后电压消失,2杯灯亮。
进入功能测试模式后,萃取器能往上,不能往下。说明萃取器马达损坏,更换马达。
7.咖啡出水时成滴水状,不是自然的一股水流。
咖啡刚买时出现这种现象属于正常;
检查萃取器上的金属滤网有几片,如果有两片,去除一片。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。