1、博世锅炉关水不熄火的处理方法：
（1）检查燃烧是否充分，如果燃烧不充分，需要调整燃烧比例；
（2）检查燃料供应是否足够，如果燃料供应不足，需要增加燃料供应；
（3）检查安全阀设定值是否过高，如果设定值过高，需要调整安全阀设定值；
（4）检查锅炉是否结焦，如果锅炉结焦，需要清洗锅炉；
（5）检查烟道是否堵塞，如果烟道堵塞，需要清理烟道。
2、博世锅炉关水不熄火的故障原因：
（1）燃烧不充分：由于燃料种类、燃料品质以及燃烧条件不合适，导致燃烧不充分；
（2）燃料供应不足：由于燃料供应系统出现故障，燃料供应量不足；
（3）安全阀设定值过高：安全阀设定值过高，导致锅炉无法熄火；
（4）锅炉结焦：由于锅炉燃烧不充分，燃料中的灰尘和油烟在锅炉壁上形成了结焦；
（5）烟道堵塞：由于烟道内部沉积的灰尘和烟灰，导致烟道堵塞，锅炉无法正常熄火。
综上所述，博世锅炉关水不熄火的处理方法和故障原因有：燃烧不充分、燃料供应不足、安全阀设定值过高、锅炉结焦、烟道堵塞等。为了保证博世锅炉正常运行，应及时清理锅炉内部灰尘和烟灰，同时调整燃烧比例，增加燃料供应，并定期检查安全阀设定值，以保证博世锅炉的安全性能。
